本集介紹
等孩子睡著河馬媽媽用聲音陪伴河粉
重視成分的她分享無添加的美好: )
也分享關於媽媽與孩子的大小事
●不是食品科班出身沒有包袱!只追求好吃又無添加!
●連調味料也不能有化學添加物,均有檢驗報告
●不只食材在地當季,連蔬菜堅持洗15分鐘以上
●甘單的水餃皮也很講究,連水餃皮也沒有化學添加物
●全素的水餃是為了茹素大腸癌阿嬤而誕生
●人工素料建議長輩少吃為妙!
●聊聊布袋在地蝦農直送無用藥、無發泡、拒絕磷酸鹽的無毒蝦仁
●成就甘單最強的無毒鮮蝦水餃
●JO為了挑選最好的食材深入民間跟農友交朋友!
●甘單鮮蝦荸薺靠獲得蘋果日報盲測的水餃冠軍
●當天現場宛如小當家的廚藝大賽?!
●從水餃到其他產品(漢堡排、丸子)的契機
●甘單丸子的特色是獨家冷凍與攪打技術、頂級原肉塊
●聊聊無添加日式漢堡排研發有多不順利
●甘單會根據消費者的回饋自我升級水
●甘單沒有化學添加物,不同季節難免會有差異,但持續動態調整配方
●甘單挑選當季品質最好的菜,不好吃就下架不賣!
●夏天也不用進口高麗菜,都用台灣高山高麗菜做水餃,盡量維持風味的一致性!
●甘單水餃的ESG : 碳排放跟優先雇用二度就業婦女
●甘單捐贈南台家扶已經6年了!
●甘單水餃的願景與新品開發
●甘單堅持無添加讓二寶爸的孩子也可以放心吃
●訪視養豬、養蝦產地是甘單給客人的基本承諾
甘單水餃官網 : https://www.goofoo.tw/
甘單水餃粉絲團 : https://www.facebook.com/goofoo.com.tw
甘單水餃IG : https://www.instagram.com/goofoo.com.tw/
河馬媽媽開團甘單(水餃、漢堡排、丸子)10/9收單 : https://reurl.cc/ReQ8VZ
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clivgejaz09eb01vmc1cdb3z9/comments
Powered by Firstory Hosting