S2EP16 駐村創作者:小織部 原來飯也可以這樣吃

2023-05-31·29 分鐘

本集介紹

很快的來到這年度的最後一場駐村活動
這次邀請到小織部的姿靜為我們開發創意米食料理
而他在發想蔬食菜式的過程中
又想到可以和會茶席的朋友合作
再找了瀞仁來負責餐前的茶席
想法總是停不下來的姿靜在十年前移居到台東
不畏懼新事物的不斷探索
看到料理的時候真的會驚訝的說
原來米飯可以這樣吃!
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【關於本集】
-熱心的富里人
-米食創意料理分享
-對富里的觀察
-來到東部跑遍部落節慶
-移居東部的推力和拉力
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💡富里製造農村實驗基地
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