本集介紹

小吃店都會用美耐皿做的塑膠餐碗裝湯，這種材質用來吃東西會有問題嗎

第七季 episode 2
最好吃的永遠是我家巷口麵店。美耐皿跟三聚氰胺毒奶粉事件有關？台北市原來2016年就部分禁用啦！？挑品質好的用，實際上做得到嗎？你家的小朋友有用美耐皿碗嗎？

「環保的品味」這個節目會介紹各種生活用品的材質與特性，提供相對環保的消費選擇建議，幫助大家打造健康、無毒、低衝擊的生活。本節目由看守台灣協會製作，故事內容改編自真人真事。

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參考資料
“A Crossover Study of Noodle Soup Consumption in Melamine Bowls and Total Melamine Excretion in Urine,”Chia-Fang Wu, MS, PhD; Tusty-Jiuan Hsieh, PhD; Bai-Hsiun Chen, MD; et al,  JAMA Intern Med. 2013;173(4):317-319.〈研究：用美耐皿裝熱食 尿液立即驗出三聚氰胺〉，環境資訊中心，2013-02-05。〈什麼是美耐皿樹脂餐具？為何目前只有台灣廣泛討論美耐皿的風險？〉，馬曦伶 （刊登於環境資訊中心），2017-07-31。臺北市衛生局公布110年美耐皿類食品容器具抽驗結果，台北市衛生局新聞稿，2021-10-18。

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