料理變美味一定要有的風味油

2023-12-28·12 分鐘

本集介紹

是什麼樣的秘密武器,能讓料理小白變廚藝高手?加一味,更對味!輕輕鬆鬆讓你/妳方便快速變出多重口感料理。

最新的台灣十大癌症統計,「肺癌」已首居第一,而許多沒有抽菸的女性發生率逐年攀升,元凶就隱藏在廚房裡,這也成了福壽當初開發四款小包裝風味香油的契機,「免爆香,少油煙」,減少烹煮時的油煙傷害。

最新一集的《食的健康,從選擇在地開始》節目,請跟著王牌營養師劉怡里與首席油品專家—福壽實業食品研究處經理蔡愷鴻,一起進入福壽風味香油的世界。天然原料萃取,低溫調合的福壽風味香油,一共有四款口味,濃郁蒜香、炙麻花椒、辛香紅蔥及溫潤芝麻,節目中將會教大家如何運用福壽風味香油,將料理變得更有層次、更美味!


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