本集介紹

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1.日治時期路邊攤照（圖片來源：臺灣古寫真上色粉專）：https://weeklyhistory.pse.is/7aepmb
2.美援如何造就麵食文化興盛：https://weeklyhistory.pse.is/7aepre
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你知道嗎？在台灣，早餐店數量比超商還多，顯示台灣人對早餐的熱愛。然而吃早餐的熱潮是怎麼來的？從清朝的稀飯、日治時期的油條杏仁茶，到美援時期帶來的麵包、三明治，台灣的早餐演變，反映了不同時代的飲食文化變遷。
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