食用油怎麼選?

2023-05-25·6 分鐘

本集介紹

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在選購「食用油」時,需要了解不同種類的食用油的特點和優缺點,查看營養成分表,選擇符合自己需求的食用油,並注意維持油的質量和冒煙點。市面上常見的食用油有花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等,每種油的營養成分和適用場合都有所不同。選擇適合你的烹飪需求的正確油類非常重要。

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