本集介紹

「伯爵茶」已成為各種常見加入柑橘類香料的茶的代名詞、指標茶，格雷是一位改革型領導人，在任期間不但在大英帝國體制內倡議廢除了奴隸制，還經歷了日不落帝國鼎盛的王者，大不列顛英屬東印度公司，新開闢的貿易航線…本次大綱：

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食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

你的第一杯茶，是茶包嗎？
茶包的學問很大，畫上註紀，小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包，許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖，撇去了工夫茶繁瑣事的流程，清理不難不代表整件事「很簡單」。

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❶ 聽說三角立體比較好？釋放空間的藝術❷ 材料怕有塑化劑？選擇好材料❸ 怎麼存放比較好？減少陽光空氣水❹ 標示該看什麼？地理標示跟安全標準❺ 會不會睡不著覺？選擇無咖啡飲品

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