S2EP11|台南老字號餐廳阿霞飯店

2021-09-03·27 分鐘

本集介紹

👍本節目由經濟部中小企業處主辦、社團法人中華民國全國中小企業總會執行👍👍
 
🎙本集大來賓:錦霞樓主廚、阿霞飯店接班人/吳健豪

【本集重點整理📝】
02:00史達魯為之瘋狂的香腸熟肉
04:10豪豪接班的奇幻旅程
16:00被客人罵最慘的炒鱔魚
20:00阿霞飯店跟錦霞樓轉換過程
24:30配飯神器:烏金干貝醬
26:10疫情過後就用新台幣挺你喜歡的餐廳吧!!

【錦霞樓】粉專
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