【萬旅千思】北京「食」差:十五年來親嘗帝都之美食

2021-05-26·21 分鐘

本集介紹

提到北京,你想到的美食是什麼呢?是涮羊肉、冰糖葫蘆,還是煎餅果子?
北京作為中國歷史上重要的皇城帝都,大江南北的菜色往往雲集於此。由胡同內的庶民小吃乃至各國精緻菜館,應有盡有,任君挑選。走一趟北京,彷彿進行一趟「舌尖上的中國」之旅。

本集《萬旅千思》,開卦章魚、南西羊和MO三位曾在北京工作、生活過的饕客,將帶領大家一窺北京十五年來流行的美食,除了道地的北京菜之外,還有什麼樣令人感到驚奇、甚至難以忘懷的料理美味!

01:01 – 01:50 來賓介紹及與北京的淵源
01:51 – 12:55 北京15年來的美食變化
12:56 – 20:23 北京花費知多少?要多少錢才能在繁華帝都生活

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