S1E7《茶包學》印度阿薩姆與它們的產地,認識紅茶的產地標章。

2021-07-22·1 小時 45 分鐘

本集介紹

印度半島是西式紅茶中重要的產區,麥芽糖香最具特色,阿薩姆紅茶正是最著名的代表性商品,印度也擁有極獨特的奶茶文化。

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本次大綱:
-Q1, 認識印度紅茶與茶產地
-Q2, 茶品種與樹種,大葉子小葉子!
-Q3, 阿薩姆紅茶 品牌介紹與應用

│英屬印度 │認識印度風土、產區 │大小葉種差異│最適合做奶茶的基底紅茶 │

食物是品味人生的一種方式,茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道,很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你,一同閱讀世界...

你的第一杯茶,是茶包嗎?
茶包的學問很大,畫上註紀,小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包,許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖,撇去了工夫茶繁瑣事的流程,清理不難不代表整件事「很簡單」。

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❶ 聽說三角立體比較好?

釋放空間的藝術

❷ 材料怕有塑化劑?

選擇好材料

❸ 怎麼存放比較好?

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❹ 標示該看什麼?

地理標示跟安全標準

❺ 會不會睡不著覺?

選擇無咖啡飲品



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🇱🇰斯里蘭卡

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🇳🇱荷蘭

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🇺🇸美國

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🇩🇪德國

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🇫🇷法國

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