本集介紹

我們這集邀請到的來賓是Stephanie，彩虹熱狗餐車的老闆娘

彩虹熱狗是純手工製作的熱狗漢堡，熱狗本身沒有腸衣，酥脆的外皮和豐富的內餡完全自己製作，只有用香料、鹽、糖調味，強調無添加的美食。

Stephanie是一個很注重健康飲食的人，他在經營的兩間餐廳s.Plus和彩虹熱狗餐車都是希望讓客人吃到食物本身最天然的味道。

在這集Stephanie會跟我們分享彩虹熱狗的起源故事、經營餐車的困境、還有面對挫折的心態調整方法


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