本集介紹

【職業圖書館】賣粽人 | 肉粽不是我的最愛，但我已經嫁給肉粽了 / 郭家肉粽 郭明坤老闆
　
　
端午節企劃《端午特企X粽合接力》，這次串聯了24個podcast節目，也歡迎去收聽介紹我的上一個podcast節目《超級好獸醫的閒聊時間》，以及我介紹的下一個節目《聲動台北》。
　　
邀請到郭家肉粽郭明坤老闆真是太榮幸了！現在已經是好幾間店面的郭家肉粽，是怎麼靠老闆的手，從觀念固守父親手中的路邊攤，做到現在好幾間店面的成就? 你以為他只是個賣肉粽的，但言談中我卻能感受到老闆默默運用了非常多企管思維，MVP、一次前進一小步、不斷try and error這些都是我很喜歡在節目強調的觀念，真的是超佩服他。
　　
邀請的過程也滿值得一談，因為接近端午節，平常日賣千顆的他會連假每天出貨萬顆以上，這驚人的數量應該是忙到不行受到我的邀請自然是有困難，於是在婉拒了兩次後我還是不放棄地希望能夠用晚上22:00直接殺到店裡面來場深夜食堂訪談，終於老闆回復：「盛情難卻」，也才有了這集節目的產生。
　
「想成為肉粽界的麥當勞」，這樣的決心成為我當天訪談結束後最印象深刻的一句話，雖然老闆說成功很簡單，就是一直做、一直堅持，但我想這就是簡單但卻不平凡的事情，把小事做到最好就是人生難題，希望在端午假期也帶給大家充滿希望，如果有機會來到高雄，不妨到鹽埕《郭家肉粽》來品嘗美味，絕對不會讓你失望！
　　
　　
▶郭家肉粽去哪吃?
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
網路訂購：https://www.kuo520.com/
臉書：https://www.facebook.com/%E9%83%AD%E5%AE%B6%E8%82%89%E7%B2%BD-283335855045422/
　
　
▶重點嗨賴&思考
✔日賣千顆是正常，端午節日賣萬顆
✔別人煮一鍋兩小時，我只要12分鐘
✔把父親的路邊攤變成日賣千顆店面
✔做自助式，我想成為肉粽界的麥當勞
✔用漸進式的說服父母來改變傳統
✔曾經很恨為何出身在賣肉粽的家庭
✔我只想做大眾都能吃的平民美食
✔連裝個冷氣都不肯的父母親，如何說服溝通成功的
✔對青年承接家業的抉擇有何建議
　　　
　　　
▶我的斗內連結出來了！
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上班每周還要產出一集職業訪談節目和三篇文章的男子
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