本集介紹

婚後從南投來到苗栗的謝杏芬，八年多前在三義火炎山下的鯉魚潭旁，開始種植有機水稻。她和年輕夥伴成立青稻夫農產工作室，持續生產品質優良的稻米，米製品「米星星」成為熱門商品。田區更成為二○二一國際里山倡議聯盟登錄成功案例，蝴蝶，彩鷸、田鱉、黑翅鳶、大冠鷲在此生活棲息。
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主題｜青稻夫：苗栗三義鯉魚潭旁的有機稻田夢
受訪｜謝杏芬（青稻夫農產工作室負責人）
主持｜黃嘉琳（大享食育協會秘書長）
地點｜青稻夫農產工作室（苗栗縣三義鄉鯉魚潭村鯉魚口18-5號1樓）
備註｜本podcast節目由行政院農委會水土保持局110農再-1.1.1-1.1-保-140計畫補助
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