本集介紹

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生活當中常見的「糖」，有著千變萬化的運用
不論是在料理、飲品，都能豐富味蕾的感受

糖，曾為台灣主要出口產品，並稱霸外銷出口值的一半
不僅富裕了國家，更帶動城市的發展
而且，台灣最早的製糖居然可以追溯到荷治時期！

本集就來聊聊糖的簡史、起源
以及台灣製糖業的發展脈絡
對這甜蜜滋味有進一步的了解

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