本集介紹

神秘而遙遠的長濱，擁抱純淨無汙染的湛藍海洋，在這充滿能量的海濱小城，到底有什麼好吃好玩的呢？
今天東東團隊邊吃超Ｑ彈白蝦！邊聊聊期待已久的－東部限定「野味餐桌」！
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把蛇、蜂蛹、孔雀、鴕鳥、這些野味做成優雅的法式料理？
東部最難訂到的法式餐廳Sinasera 24冬季限定！
把獵人在山林捕獲的野味，變成一場震撼味蕾的飲食饗宴！
還有會回甘的金字塔手炒海鹽、和俘虜無數美食家的義式冰淇淋？
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百聞不如一「聽」！
邀請你，一起走進神秘的長濱…
到底「野味餐桌」是搞什麼東東…
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👉本集摘要
(00:01:26) 自虐式PODCAST吃給你聽！最濃「海味」長濱白蝦！
(00:03:06) 像有魔力般吸引饕客，東部最難訂餐廳到底多誇張？
(00:05:43) 部落打獵都吃什麼肉？聊聊中西野味餐桌文化。
(00:10:07) 有孔雀肉的孔雀捲心餅？一根美麗羽毛！
(00:12:55) 閉眼一口吞酥炸蜂蛹！味道竟像多力多滋？
(00:16:41) 鴕鳥內臟配美味骨髓油！用骨頭做碗直接對嘴豪飲？
(00:20:39) 蛇肉也可以優雅吃？你想不到的烹調手法！
(00:24:03) 取材、調理融入部落巧思，視覺＋味覺的野味衝擊！
(00:34:21) 必吃長濱「海味」飲食，手工海鹽與義式冰淇淋！
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Sinasera 24｜https://www.facebook.com/SINASERA24/
迷你義式冰淇淋｜https://bit.ly/3uX4Hzm
海鹽爺爺 – 永福野店｜長濱鄉竹湖村永福5號
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片尾歌曲｜
鐵花村十載合輯－會唱歌的藍房子： 吳正傑 Tahai【烏拉孟 Ulamong】
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\ 特別感謝鐵花村音樂聚落授權播出 /
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