本集介紹

集集曾經是全台灣香蕉的重要產區，至今還是有許多老饕指名喜歡吃集集山蕉，因為難忘其香甜Q糯的口感，不過因為時代的變遷，現在集集種植香蕉的農戶已經不多了，而在當地已經傳到第五代的集元果香蕉觀光工廠就在第五代青農黃稚琳返鄉從農後，逐漸轉型，而現在他們除了將原本的香蕉園轉型成「戶外山蕉生態教育園區」之外，黃稚琳說原本靠近集集市區還有一處工廠以前是香蕉的集貨場，現在她則是將它改造成「蕉織環創坊」，提供在地青農辦活動以及共同學習新知的場域。(圖/賴淑禎攝)
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