本集介紹

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1221勇往職前 本集Podcast節目簡介：
考上北一女卻因為找不到意義而輟學，徐幼璇在沒有家人支援的情況下很年輕就開始工作賺錢。復興美工的背景讓她畫過電影看板，做過行銷企劃，美工設計，攝影師…靠著一股不放棄的毅力，從零開始學餐飲，學習如何經營如何帶領團隊，卻又把自己的身體搞壞。
家族的癌症史加上一趟英國之旅讓她看見飲食的重要。她在新竹開了腰果花餐廳，標榜提供原型食物，讓健康與營養與色香味都能兼顧，也開發許多品項的冷凍即時包，所有菜單插圖都出自自己的巧手。
她說：「唯有自己的才華，才是最好的靠山」

主持人：江宜汾
資深媒體人 曾任中視主播
節目製作人/主持人
現為社會企劃工作者
C+ Salon 創辦人

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