EP.37 德國:萊茵河畔:全球最棒的白葡萄酒

2021-10-13·9 分鐘

本集介紹

1994 跟團到德國杜塞道夫參加全球最大的塑料展,團員的成員就是企業老閭及一些大公司的專業經理人,大家相處相當融洽,非常的難得。

展覽館實在大的誇張,隨便一個館,就是台北的世貿館好幾倍大,走到兩條腿都快不聽使喚了。

有一晩展覽完,導遊安排到一家杜塞道夫最有名百年的德國豬腳店,走進去一看,裝潢非常的典雅而且有歷史的風韻在,我們點了德國豬腳及啤酒,當菜出來時,我嚇了跳,那支豬腳大到有夠誇張,但是很好吃,搭配酸菜及啤酒,滋味一流,我們在酒酣耳熱中,享受了一頓地道的德國菜。

展覽全部結束後,導遊安排巴士沿著萊茵河往法國開去,我們的目標是里昂。萊茵河真的美到不行,対岸都是一些古堡改的民宿,河中,有許多遊輪穿梭著,我們這一邊,是一片又一片的葡萄園。

沿途我被美麗的景緻迷的醉了,幻想有一天一定要再訪美麗的萊茵河,而且一定要住古堡民宿,然後搭遊輪一路往下游欣賞美麗的風光,但這個美夢到現在還沒實現,要再加油。

就在沈醉萊茵河美景的夢鄕中,導遊廣播到了河畔一個小城:柯布倫茲,今晚下榻的地方。大夥魚貫的下車。大概已經晚上6點左右。

我們用晚餐的地方,正好面對萊茵河,傳統德式建築被一片葡萄園包圍著,景緻美到令人陶醉。

晚餐開始,老閭供應他自釀的白葡萄酒來搭配我們的食物,我聞了一下,再淺嚐一口,滋味絕妙,可能是我這輩子喝過最好的白葡萄酒。再搭配萊茵河的美麗景緻,好像童話般的畫面,真的太幸福了。

餐畢,我想跟老闆買幾瓶白葡萄酒,沿路可以喝,但他很婉轉的跟我拒絕了,因為是自釀,產量有限,不外賣,只供應給來此用餐的客人搭配食物享用。

時隔20年,這小餐館自釀的白葡萄酒絶妙滋味,依舊在我舌尖打轉,在我腦海盤旋,有朝一日,一定要再造訪它來回味一下我心目中:全球最好喝的白葡萄酒。bravo .


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