本集介紹

原本經營果汁店，木瓜牛奶沒賣成，反而無心插柳成為瓜農的江國堂，以農業素人之姿種出的木瓜，皮薄香甜口碑極佳，讓他發現創業新商機。54年次的江國堂說，種木瓜比養小孩還辛苦，因為木瓜有病痛也不會說，但正因需要細心的呵護，讓他在50歲那年歷經創業失敗、父親過世、身心出狀況的情況下，得以慢慢走出人生低谷，他每天窩在果園，看著使用益生菌取代化肥而種出來的木瓜又大又漂亮，非常有成就感，分送給親朋好友食用大獲好評，創業經驗豐富的他腦筋動得也快，認為「吃得健康」是未來的趨勢，於是決定要勇闖職農領域。現在他已慢慢打造出1甲多地的木瓜園，並與契作小農合作穩定銷量，也積極布局電商通路，他深信只要抓住對的客群，好的東西不怕賣不出去，未來希望將木瓜行銷海外，做另類臺灣之光。

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