S6E6 為了減糖來吃黑巧克力,沒想到可可含量越多,重金屬含量越高?

2023-05-26·14 分鐘

本集介紹

大家都說黑巧克力比較健康,你有想過黑巧克力的重金屬含量可能超標嗎?

第六季 episode 6
生理期吃黑巧克力...聽說是心理安慰比較大?黑巧克力裡面有鉛和鎘,怎麼加料的??美國消費者報告出的報告說的啦!鉛和鎘都來自環境汙染,巧克力只是表象。台灣還沒有規範,要小心囉!

「環保的品味」這個節目會介紹各種生活用品的材質與特性,提供相對環保的消費選擇建議,幫助大家打造健康、無毒、低衝擊的生活。本節目由看守台灣協會製作,故事內容改編自真人真事。

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參考資料“Lead and Cadmium Could Be in Your Dark Chocolate,” Consumer Reports, 2022-12-15.  消基會驗20件黑巧克力 2件鉛、鎘超國際標準,台視新聞,2023-04-07。 〈驚!黑巧克力含有鉛或鎘?黑巧克力鉛、鎘含量調查測試〉,消費者文教基金會,2023-04-07。
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