本集介紹

2023年你想開咖啡店嗎！？
開咖啡店之前我推薦你讀這本《出杯的勝負》來自台灣雲林縣的芒果咖啡，擁有19年開店經驗的廖思維與王琴理。

2003年在正心中學內開了七坪大的咖啡店，他們的主要客群竟然是學生，究竟該如何制定營業策略得以讓咖啡店可以永續？

在同儕裡廖思維和王琴理就像是孩子王，故有著國王與女王的稱號。這次讓我們翻開這本由芒果國王與女王在十幾年的經營密技，從不斷嘗試與驗證中，或許曾經失敗但最終卻找到屬於自己的一條路，而我們更可以從一本書中學習他們這些年的經驗

為什麼你想開咖啡店？你想提供的品項會是什麼呢？開咖啡店一定要自己烘豆嗎？從三種店型中，哪種店型適合我？

讓我們一起品味這本《出杯的勝負》，如果你喜歡我的分享也希望你可以分享給你重視或者你所關心的人，讓我們因為讀書讓生活更豐富！

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我是小桃，在「J個桃」這個頻道是分享讀書，目前內容會有咖啡、自我提升、心靈成長、商業財經...等。從讀書中找到對世界的好奇心，從讀書讓生活更豐富！

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影片音樂使用來源：
Music : Sakura Girl - Trip
Link : https://youtu.be/CM3WY0IE5UE

拍攝設備：iPhone Pro Max
錄音剪輯拍攝：@M脫殼
錄音設備：

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