本集介紹

妳/你也喜歡吃巧克力嗎?
市面上這麼多巧克力到底要怎麼挑選呢?
所謂70%、85%、90%到底是什麼意思呀，不都是巧克力嗎?
巧克力居然也有最佳的品嚐溫度?

原來要稱為「巧克力」是不簡單的，
根據衛福部嚴格的規定，每一種成分的比例都有嚴格把關!

究竟巧克力代理商在選巧克力的時候會注意什麼呢?
擁有豐富行銷經驗的Chris又是如何幫助品牌打開能見度的呢?
關心巧克力農民、員工，甚至是環境友善農業的妳/你能如何選擇巧克力呢?

如果妳也是巧克力愛好者，歡迎收聽本集獲得滿滿的「巧克力知識乾貨」吧

▍訪談精華

踏入巧克力殿堂: 味覺南國(Sabor del Sur)品牌理念
巧克力到底是什麼? 怎樣可以叫巧克力?
文化差異下的巧克力: 代理巧克力面臨的挑戰?
做為行銷人: 注重的特質與需要的能力?
有嘗試就有轉機: 如何掌握開起機會的敲門磚?
工作與母親: 工作性質對親子互動的影響?



| 巧克力老母，何佳燕 Chris
高雄科技大學，行銷與流通管理系在職碩專班畢業。30歲前經營過網路製作公司和媒體公司，協助許多中小企業躍上數位舞台。因熱愛分享，創立女性內容網站，出版過五本相關書籍，累積十萬會員。

曾任職遠傳電信10年，轉變身分為媽媽之後，希望能以自身所長，協助女性創業者走出一片天。目前為Glowing行銷社群發起人，Her Attitude女性創業支持與發展協會共同創辦人，巧克力品牌的共同創辦人與行銷總監，同時也是兩個男孩的母親。
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行行出老母: 延伸訪談回顧
(1) 甜點老母的故事，小多
(2) 紅酒老母的故事，Denise
(3) 電商老母的故事，Chloe

其他資訊
(1) Sabor del Sur 官方網站
(2) Sabor del Sur 臉書