本集介紹

為擴大跟各公私單位及民間企業協會的合作，修平科技大學觀光創意學院在4月10日時跟中華民國國際調酒協會攜手舉辦「2024修平盃全國調飲大賽」，吸引來自全國的22所高中職學校156位餐飲選手報名參賽，比賽共有有九項競賽項目，包含職業花式調酒組、無酒精傳統調飲組、無酒精花式調飲組、咖啡拉花創意組、手沖咖啡競賽組、托盤競賽組、中式水花切割競賽組、中式白酒知識組以及口布摺疊創意組，各組參賽方式要求嚴格，除了讓年輕學子有機會展現所學及創意，並且確保在公平競爭下，選出優秀選手，培育新世代飲調人才。
修平科大代理校長陳美菁表示，這次競賽對學生來說也是一種挑戰與磨練，灣賽學生們有機會互相交流學習、互相切磋，不僅能強化自身專業能力，對日後職涯發展都有相當的幫助。（修平科技大學代理校長陳美菁-圖／賴淑禎攝）
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