本集介紹

👉名店來指名挑戰 feat. 丁山肉丸的肉丸

唯一支持蒸派的阿土
今天碰到台中丁山肉丸
究竟能不能把阿土掰過來呢？

孫肉丸AKA夜王肉丸
(@dingshan5278)
一個曾經熱愛台北的夜店公關
在父親中風後
毅然決定回台中繼承家業
把傳統小吃的肉丸店
重新包裝成文青新風格
但依然努力維持銅板美食價

二代接手名店的心路歷程
在父親的一句謝謝
卻是孫肉丸堅持下去的最大動力

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