【呱吉】新資料夾(225):️美有很多種

2025-03-21·1 小時 7 分鐘

本集介紹

本集節目由【佳銥國際】贊助播出

孤獨的港點廢人 SP 不用排隊 幸福感 易牙居港點 https://s.add.one/7a3l8g

品項很多,但有幾個一定要試試:

🥢 魚子蝦燒賣 —— 我夾起一顆燒賣,外型飽滿,頂端還閃著一顆顆晶亮的魚子。放進嘴裡,一咬下去,滿滿蝦仁在口中炸開,肉鮮甜、口感爽脆,沒有一點腥味。 這種時候,我只會問自己:「剛剛為什麼不多蒸一籠?」

🥢 經典鮮蝦餃 —— 這個一定要說,蝦餃就是港點的靈魂,沒有它,飲茶根本沒開局。 外皮薄到幾乎透明,裡面的蝦仁隱隱透出粉紅色。咬下去,蝦的彈性讓人心情都跟著Q起來,筍絲增加了一點脆感,清爽又不膩。

🥢 紫米珍珠丸 —— 一口咬下去,糯米的軟糯Q彈和豬肉餡的鮮甜完美融合,然後 紫米的顆粒感在口中一點一點地爆開,像是一首低調卻細膩的交響樂。 這個適合小朋友,也適合像我這種嘴巴挑剔的傢伙。

🥢 蠔油叉燒包 —— 夾起叉燒包,輕輕撕開,裡面的叉燒餡像是蓄勢待發的熔岩,醬汁緩緩流出來,還帶著黏稠的光澤。叉燒肥瘦剛好,鹹甜交錯,一口咬下,軟綿的麵皮吸滿醬汁,整個嘴巴被叉燒的濃郁包圍。 這時候我才發現,我的手已經不自覺地拿起第二顆了。

🥢 蜜汁叉燒酥 —— 這個真的要命。我小心翼翼地拿起它,光是用手感受,就能感覺到酥皮的層次。輕輕一咬,72層酥皮瞬間崩裂,細碎的酥皮散落在盤子上,裡面的蜜汁叉燒餡甜鹹交錯,濃郁到炸裂。 這顆叉燒酥,好像有點危險。

🥢 奶黃流沙包 —— 這是今晚最邪惡的東西。拿起來的時候,還能感覺到裡面的內餡在流動,輕輕撕開,金黃色的流沙緩緩流出,濃郁的奶黃香氣衝擊鼻腔。用手沾了一點流沙舔了一下,甘甜的鴨蛋香氣在口腔裡擴散,然後那股濃厚的奶香在舌尖留下餘韻,久久不散。 這顆真的該死的好吃,我懷疑它有毒,因為我完全無法停下來。

吃完,我癱坐在椅子上,內心五味雜陳。
「幹,我真的不該吃這麼多。」
「但…好幸福哦。」

現在是晚上十點四十五分。
我,飽了。
明天早餐,還是再蒸一籠好了。

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【本集重點】
呱吉差點又丟筆電
易牙是誰???
那一天我流下了眼淚
打麻將重要提醒
澳洲的金門姐
長鼻猴與象鼻龜
陰囊的四季
佳佳唱片的奧客
日本的浴室學問多
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