永續生活家

你喜歡網購嗎？你常叫外送嗎？近年來，因為快時尚以及網路電商平台的興盛，民眾的消費行為逐漸改變，尤其在COVID-19疫情爆發後，我們開始習慣外送或外帶餐飲的服務。 然而，紙餐盒、紙容器、塑膠杯、塑膠蓋…等一次性用品大量被使用的情況下，我們每日產生的垃圾量也跟著大幅上升。根據環保局的統計，台南市每日的垃圾產生量約1,800公噸，但市內兩座焚化爐的每日處理量僅約1,350公噸，差額的450公噸垃圾該何去何從？ 從民生垃圾採樣分析結果顯示，在被丟棄的垃圾當中，可用作資源回收及廚餘的部分約占30%，光這個部分每天就可減少420公噸的垃圾。如果大家做能確實做好分類的話，完全足夠應對垃圾處理的缺口。 資源回收與垃圾源頭減量一樣重要！本集永續生活家邀請到台南市政府環保局王瀞儀股長，來跟大家分享我們的資源回收政策以及各種減廢活動！ 🔸臺南市垃圾量逐年增加，環保局如何因應及解決？ 🔸袋袋相傳！出門逛街忘了帶購物袋？台南市有166處循環購物袋取用/回捐站點～ 🔸環保餐具、環保袋可享折扣？民眾自備餐具或購物袋至孔廟商圈、大益夜市及開元市場等45處市場的店家/攤商消費可享各種優惠活動！ 🔸點石成金！台南市政府與慈濟、家樂福等民間團體及企業合作辦理資源回收相關活動～ 🔸垃圾變寶物！全國第一個環境教育場所「藏金閣」，除了二手傢俱市集，還有SDGs淨零永續主題活動！ 🔸今年7月1日起全國加強垃圾強制分類輔導稽查，資源回收、源頭減量刻不容緩～ 垃圾問題已成為全球性的環境議題，而每個人都是資源回收及垃圾源頭減量的行動關鍵力量，來聽聽台南市環保局王瀞儀股長跟我們分享該如何透過生活中的大小事來減少垃圾吧！ - 台南是台灣第一個將低碳城市治理入法的城市，淨零綠生活，從你我做起！ 環境部淨零綠生活資訊平台 : https://greenlife.moenv.gov.tw/  臺南市政府環境保護局官網 : https://web.tainan.gov.tw/epb/ 臺南市政府環境保護局 FB : https://www.facebook.com/tnepb100 - 若對心恬的永續生活、教授日常有興趣，歡迎在臉書及IG上追蹤心恬！ 臉書：https://www.facebook.com/hsintientalks/ Instagram：https://www.instagram.com/hsintienlin/ Email: hsintientalks@gmail.com 《永續生活家》不定期更新，歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺 --Hosting provided by SoundOn

台南是全台第一個將低碳城市治理入法的城市，從大家耳熟能詳的綠色飲食、綠色消費、綠色居家、綠色辦公到綠色旅遊等倡議，包含食衣住行育樂都與淨零減碳脫離不了關係，在往永續方向前進的同時，你會不會好奇，與大家生活息息相關的環保局，到底平常在做哪些事情呢？ 本集的永續生活家邀請到台南市政府環保局鄭華安科長，來跟大家分享環保局在民眾日常生活中擔任什麼角色？以及在這輛淨零碳排的列車上，我們要怎麼開始轉向淨零綠生活呢？ 🔸環保局的職責是什麼？在民眾日常生活中擔任什麼角色？ 🔸廚餘比你想像的更有用？環保局的隱藏服務項目！ 🔸不小心把家中的貴重物品丟掉該怎麼辦？我的寶物找得回來嗎？ 🔸台南市內竟然有藏金閣？環保局的特殊環保行動！ 🔸淨零碳排是什麼？跟我有什麼關係？ 🔸推動淨零綠生活，從改變生活習慣開始。 在低碳城市治理入法的前提下，如何落實「淨零綠生活」將成為每個人的責任，從基礎的環保教育著手是當務之急。環保局目前有60位環教志工來協助環保教育園區導覽解說、環保政令宣導等工作，明年更將開始招募淨零教育志工、培育種子講師投入社區跟學校，以擴大淨零教育的層面，如果你也關注淨零碳排別忘了一起來共襄盛舉喔！ - 台南是台灣第一個將低碳城市治理入法的城市，淨零綠生活，從你我做起！ 環境部淨零綠生活資訊平台 : https://greenlife.moenv.gov.tw/  臺南市政府環境保護局官網 : https://web.tainan.gov.tw/epb/ 臺南市政府環境保護局 FB : https://www.facebook.com/tnepb100 - 若對心恬的永續生活、教授日常有興趣，歡迎在臉書及IG上追蹤心恬！ 臉書：https://www.facebook.com/hsintientalks/ Instagram：https://www.instagram.com/hsintienlin/ Email: hsintientalks@gmail.com 《永續生活家》不定期更新，歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺 想聽心恬聊什麼？歡迎聯絡我們！ --Hosting provided by SoundOn

你喜歡時尚潮流嗎？你知道現在最流行的穿搭是什麼嗎？衣服是一種必需品，能夠保護我們的身體，也可以在天冷的時候為我們保暖；而除了實際效用外，人們的穿搭更能呈現出個人風格，不僅可以展現自我價值，也會影響他人對我們的第一印象。 本集的永續生活家與台南市政府環保局合作，要來跟大家分享「快時尚」大量消費的問題，以及在走向「永續時尚」的同時，我們該採取什麼樣的選衣策略！ 🔸一支冰淇淋竟然比一件衣服還貴？全球服飾的大量消費問題！ 🔸台灣每年舊衣回收數量高達8萬噸，其中竟然只有2%會轉送給弱勢家庭或慈善團體？ 🔸時尚業的二氧化碳排放量佔全球10%，塑膠生產量更佔全球的20%！ 🔸有機棉及羊毛製品也許能成為永續時尚的新選擇？ 🔸「永續時尚」擇衣策略大公開：耐穿、少水、再生、降解！ 「孟加拉的製衣工人，平均月收入竟然只有新台幣3000元？」 永續不只和「環不環保」相關，在聯合國永續發展目標SDGs當中也提到了包含：終結貧窮、合適的工作及經濟成長、責任消費及生產等概念，而商業利益分配不均這件事絕對和永續與否息息相關。如果你也關心幫你做這件衣服的工人是否有足夠的薪水養家，那你可能還必須了解一下自己花錢購買的商品，到底有多少金額會交給最基層的製衣工人。盡可能選擇天然纖維及公平交易的衣服品牌，用自己的穿著為永續時尚投下贊成的一票！ - 台南是台灣第一個將低碳城市治理入法的城市，淨零綠生活，從你我做起！ 環境部淨零綠生活資訊平台 : https://greenlife.moenv.gov.tw/  臺南市政府環境保護局官網 : https://web.tainan.gov.tw/epb/ 臺南市政府環境保護局 FB : https://www.facebook.com/tnepb100 - 若對心恬的永續生活、教授日常有興趣，歡迎在臉書及IG上追蹤心恬！ 臉書：https://www.facebook.com/hsintientalks/ Instagram：https://www.instagram.com/hsintienlin/ Email: hsintientalks@gmail.com 《永續生活家》不定期更新，歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺 想聽心恬聊什麼？歡迎聯絡我們！ --Hosting provided by SoundOn

我們在生活中常看到的「低碳飲食」，大多指的是「低碳水飲食（Low-carb Diet）」，也就是在日常飲食中減少碳水化合物的攝取，對於有在健身或者需要調養身體的人來說，這是常被採用的飲食方式。 然而，在淨零永續成為國家發展目標的今天，「低碳排飲食（Low-carbon Diet）」更是不容忽視的飲食選擇。簡單來說，如果低碳水飲食是為了人體健康，那麼低碳排飲食就是為了地球的健康，而選擇碳排放量較少、對環境相對友善的食物。但到底該如何選擇「低碳排」的食物呢？ 本集的永續生活家與台南市政府環保局合作，用簡單的例子來跟大家分享如何在日常生活中慎選食物來源，減少購買及食用碳排放量較高的食材！ 🔸「低碳飲食」是什麼？我們為什麼需要「低碳飲食」？ 🔸該怎麼選擇碳排放量低的食材？台灣自己生產的新鮮香蕉及柳橙就是超棒的低碳食物！ 🔸烹調的方式也很重要！除了食材本身，採用低碳烹煮方式也能有效降低碳排放量。 🔸一定要完全吃素才叫做低碳飲食嗎？理性的降低肉類及乳製品消費量是關鍵！ 🔸最簡單的低碳飲食就是把買來的食物吃光光！ 人生好難！難道吃什麼東西都要考慮碳排嗎？ 其實知道「食物的環境影響」就跟去了解「食物裡面有什麼營養」一樣，剛開始可能會覺得很複雜、很困難，其實只要一步步慢慢去認識我們放進嘴裡的食物，很自然的就會成為所謂的「直覺」。例如一看到作為蛋白質來源的肉類及雞蛋等，馬上就會知道雞蛋的碳排肯定比較低；或者看到空運來的水果就知道它的碳排可能是在地水果的10倍～100倍。這些知識的累積本來就需要時間，但卻能確實的用「一張嘴」來減緩氣候變遷唷！ - 台南是台灣第一個將低碳城市治理入法的城市，淨零綠生活，從你我做起！ 環境部淨零綠生活資訊平台 : https://greenlife.moenv.gov.tw/  臺南市政府環境保護局官網 : https://web.tainan.gov.tw/epb/ 臺南市政府環境保護局 FB : https://www.facebook.com/tnepb100 - 若對心恬的永續生活、教授日常有興趣，歡迎在臉書及IG上追蹤心恬！ 臉書：https://www.facebook.com/hsintientalks/ Instagram：https://www.instagram.com/hsintienlin/ Email: hsintientalks@gmail.com 《永續生活家》不定期更新，歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺 想聽心恬聊什麼？歡迎聯絡我們！ --Hosting provided by SoundOn

如果有購車需求的話，你會選擇燃油車或是電動車呢？燃油車有相對低價及使用方便的優點，電動車則在降低環境影響的部分有優異的表現。除此之外，它們各自還有哪些優缺點呢？這一集的永續生活家要來跟大家聊聊對於燃油車和電動車的常見疑問！ 🔸對於仍以火力發電為主的台灣來說，電動車真的比燃油車環保嗎？ 🔸雖然製造電動車的環境污染高於燃油車，但在使用階段卻完全相反！ 🔸缺電的議題時不時就被拿出來討論，廣推電動車會不會讓缺電更嚴重？ 🔸原來電動機車的換電站可以扮演穩定電網的角色？ 🔸綠色溢價：你願意為了「環保」而付出更多錢嗎？能源技術的發展是關鍵因素！ 談到「能源轉型」，電動車的推廣絕對是關鍵之一，而如何有效的讓再生能源成為永續發展的助力更是重中之重。本集永續生活家將從環境成本及生命週期的角度切入，跟大家分享「電動車/電動機車是否真的環保」！ ⭐️勘誤：本集內容提及台灣電力排放係數0.502kg/kWh為109年度之數據，目前最新數據為111年的0.495kg/kWh，然而結論仍與內容所述相同。 - 若對心恬的永續生活、教授日常有興趣，歡迎在臉書及IG上追蹤心恬！ 臉書：https://www.facebook.com/hsintientalks/ Instagram：https://www.instagram.com/hsintienlin/ Email: hsintientalks@gmail.com 《永續生活家》不定期更新，歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺 想聽心恬聊什麼？歡迎聯絡我們！ --Hosting provided by SoundOn