台灣茶你好

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京盛宇 Jing Sheng Yu

歡迎來到《台灣茶你好》
讓京盛宇創辦人林昱丞、Chloe與你一起聊聊茶內涵、茶故事,細嚐純淨的茶風味,聆聽台灣茶的美好

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EP186 【林桑獨白】泡茶要好喝,心態最重要!

EP186 【林桑獨白】泡茶要好喝,心態最重要!

🄴 台灣茶你好

過去我在教泡茶的時候,偏重技術面的教學, 但我發現這樣教,新同事學習狀態很差, 直到一次偶然的機會,領悟原來泡茶要好喝,心態才是最重要。 於是京盛宇泡茶「七大原則」就誕生了! 00:24 茶到底要怎麼泡? 02:00 泡茶的關鍵點不是技術面 04:47 泡茶七大原則:好的茶葉 05:05 泡茶七大原則:安靜專注 05:50 泡茶七大原則:心情愉快 06:15 泡茶七大原則:要有信心 07:21 泡茶七大原則:珍視茶葉 09:25 泡茶七大原則:熟能生巧 11:30 茶要好喝「心是關鍵」 12:10 泡茶七大原則:高沖低斟 了解更多關於《七大泡茶心法+5種輕鬆泡茶示範小教學》 https://www.jsy-tea.com/pages/taste-brew 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) [https://solink.soundon.fm/jingshengyu](https://solink.soundon.fm/jingshengyu >) --Hosting provided by SoundOn

EP185 【林桑獨白】帶著勇敢的心,堅定踏著生命的步伐

EP185 【林桑獨白】帶著勇敢的心,堅定踏著生命的步伐

🄴 台灣茶你好

「林桑獨白」帶著勇敢的心,堅定踏著生命的步伐 如果,內心總是堅強安定的,就不會被任何困難擊倒, 但事實上,也許我們的內心總有需要被完整的角落, 當我多年前內心與父親的和解,內心自此昇華, 沒有安全感的內心狀態鮮少再出現過,取而代之的是勇敢堅定的心, 走在屬於自己的人生道路上! 當我明白親情其中一個強大的功能,就是內心安全感、安定感的提供者, 我總是在家族聚會扮演開啟話匣子開關的角色,泡茶給大家喝, 讓大家好好聊天、好好分享生活中的酸甜苦辣, 讓彼此的心串連、凝聚在一起,成為生命旅途繼續前進的關鍵力量! 00:28 林桑今日一人獨白 01:03 過去一些感動的時刻透過京盛宇傳遞 02:38 千萬要珍惜能吃到媽媽好手藝的時刻 04:17 聚會時透過一杯茶拉進內心的距離 05:54 親情對林桑的重要性 08:42 帶著勇敢的心,堅定踏著生命的步伐 12:09 京盛宇的母親節/父親節 觀看京盛宇創辦人專欄 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

EP184 茶風味的一百個秘密:紅茶茶湯濁濁的可以喝嗎?帶你了解各款紅茶風味

EP184 茶風味的一百個秘密:紅茶茶湯濁濁的可以喝嗎?帶你了解各款紅茶風味

🄴 台灣茶你好

你是否有注意過紅茶泡完放在室溫下茶湯底部會出現濁濁的物質? 這樣的茶湯是否可以喝呢? 而好的紅茶又有哪些特色呢? 快收聽本集台灣茶你好帶你一起解惑 02:42 林桑對於紅茶的喜好程度 03:41 用「魚」來比喻六大茶系 06:35 花東地區是最早開始做紅茶的 09:39 京盛宇精選的幾款紅茶 14:32 好茶一入口就有甘甜、舒服的感覺 19:02 如何製作冷泡茶 20:48 泡完紅茶放在室溫下會濁濁的? 21:30 茶變濁是葉黃素的乳化現象 瞭解更多關於茶湯變濁的原因 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/teathing 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

EP183 茶風味的一百個秘密:鮮柔般的美好山頭氣「奇萊山高山烏龍」

EP183 茶風味的一百個秘密:鮮柔般的美好山頭氣「奇萊山高山烏龍」

🄴 台灣茶你好

邀請你一起探索奇萊山的鮮柔山頭氣 京盛宇全新茶款「奇萊山高山烏龍」全新上市囉 而究竟這款茶與其他高山茶有什麼不同之處 就讓林桑&Chloe為大家介紹這款如同小鮮肉般稚嫩的高山烏龍茶吧 00:37 上完志祺七七節目後看到的一則留言 02:49 什麼是高山茶?定義上有什麼不同? 05:35 高山茶從手採轉變成機器採收的原因 06:53 推薦初次想喝高山茶的茶款 08:24 追求產自特別茶區高山茶的原因 11:49 每個茶區都擁有不同的山頭氣 13:57 高山茶沖泡方式不同也能有不同風味感受 17:30 奇萊山烏龍即將上市! 18:15 奇萊山高山烏龍擁有鮮柔般的蘭花香氣 19:53 清境、吊橋頭、梨山、杉林溪、奇萊山等高山茶的香氣差異 23:34 林桑&Chloe最喜歡的高山茶是哪個茶區? 挑選「奇萊山高山烏龍」 https://www.jsy-tea.com/categories/qilaishan-oolong 風味介紹|海拔約1800-2100公尺,不同於杉林溪的剛勁、梨山的優雅,獨特的風土條件,造就奇萊山的鮮柔山頭氣。 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

EP182 媽媽的菜瓜布

EP182 媽媽的菜瓜布

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母親節將至,林桑在本月的專欄文章〈媽媽的菜瓜布〉中,與我們分享了關於母親的回憶。 這當中有想念、有遺憾、也有感謝和知足,看完眼睛溼溼的,心裡暖暖的。 這集台灣茶你好,就聽林桑親自為我們講述這個故事, 也邀請您在這一年一度的日子,來到京盛宇門市/官網 一同享受我們為您準備的溫馨活動。 00:16 母親節準備了一個小禮物要給大家 03:54 在洗碗時回憶起母親 05:41 等到了大學才會洗碗 07:12 人生很大的幸福感來自家裡 08:13 獲得「媽媽的菜瓜布」 閱讀《創辦人專欄》完整版:5月|媽媽的菜瓜布 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article 【如何獲得「媽媽的菜瓜布」】 🌸 門市活動: 5/12前媽媽及子女一起來台北永康門市,請您喝兩瓶櫻花瓶冷萃茶(知覽煎茶、玄米煎茶),加贈「京盛宇母親節菜瓜布」乙個。(須出示證件,高中以下不用),數量有限贈完為止。 🌸 官網限定活動: 5/7-5/12官網下單不限金額即可獲得「京盛宇母親節菜瓜布」乙個(每位會員限領一次,數量有限贈完為止。) 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn