無齡同樂會

2025旺旺孝親獎得主之一蔣昌冬先生，兒時罹患小兒麻痺導致行動不便，又因家中經濟拮据，幼時就被母親送到育幼院；即便如此，他仍心懷感恩、體諒母親的辛勞。如今，68歲的他，捨不得將失能且失智的91歲老母親送往養護機構，而是與家人親自照顧。他的身教也深深影響孩子，蔣先生的兒子說：「他的行動不方便，卻是我們家最有行動力的人。」一起聆聽蔣昌冬先生的故事。

血壓高控制不好會中風、膽固醇控制不好會心肌梗塞，那麼，營養不好會怎樣？在世界衛生組織所倡議的「健康老化」模式中，維持妥善的營養狀態始終扮演關鍵角色。老化本身即是一個逐漸營養不良的過程，其中一個因素是新陳代謝率下降。人體新陳代謝的速率來自整體的肌肉量與運動量，在老化過程中，很多人因為肌肉量逐漸減少而有肌少症，當肌肉量減少時，新陳代謝率也跟著下降，所以常常變成老了之後容易不想動也不想吃。陳亮恭醫師針對臨床醫學上對於失能與失智的預防，以健康飲食的切入點，從高齡醫學的觀點提醒健康老化的飲食注意事項，更重要的是，許多似是而非的飲食觀念也一一釐清。缺乏蛋白質會影響老年人生活與活動功能的退化。我們該吃哪一種蛋白質？老化過程中，每個人除了肌肉流失的風險外，也都面臨骨質疏鬆的考驗。每天究竟需要攝取多少的鈣質才足夠？需要另外補充維生素D嗎？健康老化飲食常見的飲食困擾，像是擔心雞被施打生長激素、要選擇雞胸肉還是雞腿肉、蛋吃太多膽固醇會飆高嗎？ 

「眼睛是靈魂之窗，耳朵是壓力的出口。」3C時代，大家關注視力保健，卻忽略聽力損傷。視力下降，可以配眼鏡、做雷射手術、換人工水晶體…但聽力損傷卻是不可逆的。生活中有那些常見造成聽力損傷的原因？如何延緩聽力老化與保健建議？“戴耳機”已經成為造成聽力損傷的主因。如果非不得已要戴耳機，要選什麼樣的耳機呢？以及使用原則為何？若聽力已形成不可逆的損傷，不要抗拒助聽器，若放任聽損不管，失智比例將會提高。如何選擇適合的助聽器？

你喝過紅茶，但你一定沒「聽過」從茶樹到茶杯的故事。這是一段穿越山霧與時間，尋找紅茶風土密碼的旅程。IC之音全新音頻課程《紅茶山徑學：從喜馬拉雅出發的風土旅行》，透過十堂聲音課，帶你走訪12座世界百年紅茶莊園，從土地、氣候到製茶工藝，聽懂紅茶的風味輪廓與風土故事。課程由世界紅茶專家、麗采蝶茶館創辦人紅茶大叔Roy主講——他長年親訪印度大吉嶺與阿薩姆茶區，擅長以「風味」為線索，講述紅茶如何變成文化與時代的旅行。 課程亮點 ◎認識百年莊園紅茶的起源及影響力。◎看懂茶標，從茶款標示勾勒紅茶的風味輪廓。◎從歷史、工藝、品牌，理解紅茶與莊園的風土精神。◎循著節氣，選茶、沖茶、品茶，品飲不同季節的茶香風味。◎理解風味、茶器與時刻之間的關係。用「耳朵」聆聽紅茶山徑上的聲音，讓紅茶成為生活裡的風景！　　《紅茶山徑學：從喜馬拉雅出發的風土旅行》早鳥預購優惠中、12/01正式開課課程介紹｜https://www.ic975.com/courses/IP01019 

2025 年第 4 屆 旺旺孝親獎的臺灣區得主陳俊傑先生，今年77歲，卻肩負起照顧108歲、罹患失智症且臥床的母親，九年如一日。儘管他年歲已高，仍親力親為。他說：「她是我媽媽，我能做的，就盡量做。」這句話簡單卻動人。透過這段經歷，看見孝順不只是傳統義務，而是從理解、陪伴、行動，化為持續實踐的溫暖力量。此外，陳先生的女兒也分享從孝到愛，世代的傳承與影響。