說說餐飲 |開店達人James

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漲聲響起,越說越傷心

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本週大事:James 終於記得唸了台呼!(誤) 說說餐飲第二季第11集:漲聲響起,越說越傷心 本集重點: 連鎖餐飲集團率先調漲 該不該調整價格 牛肉商連聲抱怨 要漲了 不吃肉也吃不起菜因為菜漲了2.5倍 散戶就是漲價受害者 回頭看看真的萬物都在漲 基本工資宣布調漲5.21%是不是在補刀 就算高於基本薪資 也要無法負荷 水平被拉高 還能找到更好人才嗎 餐飲業是世界上最難的工作 這週新聞越說越難過  有問必答!歡迎點播想聽主題! --------- 👏用贊助來支持繼續說說!也歡迎留言點播主題: https://pay.firstory.me/user/letsopenjames 👉這裡找開吧: FB、Google 搜尋 開吧 Let's Open-餐飲創業加速器 👂你有「開店事」的問題,還是建議或心得,都非常歡迎訊息我們喔! 合作洽談:letsopen2017@gmail.com Powered by Firstory Hosting

降級解封後 餐飲業要被振興了嗎

降級解封後 餐飲業要被振興了嗎

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開吧Podcast|說說餐飲 第2季第10集 隔板 梅花座 1.5公尺距離 網路上討論最沒用的防疫規定 振興券來了 今年是5倍 大型餐飲品牌做行銷 你該跟進嗎 維繫老顧客的好時機 商圈團結力量大 ㄍㄧㄥ了2個月才開放內用 歡迎留言給我們 說不定能幫助你的店喔 喜歡這種分享觀點模式或是點播什麼內容,不要客氣留言給我們鼓勵或交流吧! --------- 👉這裡找開吧: FB、Google 搜尋 開吧 Let's Open-餐飲創業加速器 👂你有「開店事」的問題,還是建議或心得,都非常歡迎訊息我們喔! 合作洽談:letsopen2017@gmail.com Powered by Firstory Hosting

期待迎來更好的外送平台環境

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開吧Podcast|說說餐飲 第2季第9集 上週停播道歉啟事 外送雙雄的熊 發生什麼事 熊貓的經營比較難在哪 強迫79折的外帶自取 餐廳老闆辛苦了 感受到外送平台的轉變 閒聊藝人的40元雞翅 歡迎留言跟我們分享你的想法 喜歡這種分享觀點模式或是點播什麼內容,不要客氣留言給我們鼓勵或交流吧! --------- 👉這裡找開吧: FB、Google 搜尋 開吧 Let's Open-餐飲創業加速器 👂你有「開店事」的問題,還是建議或心得,都非常歡迎訊息我們喔! 合作洽談:letsopen2017@gmail.com Powered by Firstory Hosting

上週好熱鬧:八方雲集上市,路易莎興櫃,還有新的外送要來了

上週好熱鬧:八方雲集上市,路易莎興櫃,還有新的外送要來了

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開吧Podcast|說說餐飲 第2季第8集 *本集收音設備有點問題,耳機聆聽時,聲音建議不要開太大聲喔! 水餃也可以賣到全世界 八方雲集的故事 老二成長是否比老大好 路易莎要追隨八方腳步 路易莎的品牌成長 又有外商外送服務要登台啦 韓國的Coupang在做什麼 餐飲外送是否要飽和 喜歡這種分享觀點模式或是點播什麼內容,不要客氣留言給我們鼓勵或交流吧! --------- 👉這裡找開吧: FB、Google 搜尋 開吧 Let's Open-餐飲創業加速器 👂你有「開店事」的問題,還是建議或心得,都非常歡迎訊息我們喔! 合作洽談:letsopen2017@gmail.com Powered by Firstory Hosting

有人開40間店 有人收了22年的店

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開吧Podcast|說說餐飲 第2季第7集 雲端廚房的極致:一間店擁43品牌 追求品牌高能見度 網友怎麼看 新創肉誕生:植物肉搶攻健康與吃肉族群 口感味道James能接受 4年後植物肉市場備受期待 食品加工再造的發展性 來台22年的咖哩名店將在10月歇業 產品力或品牌力是否能承受考驗 消費型態如何跟著趨勢走 歡迎留言跟我們分享你的想法 喜歡這種分享觀點模式或是點播什麼內容,不要客氣留言給我們鼓勵或交流吧! --------- 👉這裡找開吧: FB、Google 搜尋 開吧 Let's Open-餐飲創業加速器 👂你有「開店事」的問題,還是建議或心得,都非常歡迎訊息我們喔! 合作洽談:letsopen2017@gmail.com Powered by Firstory Hosting