人生不插花

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 一本書店店主&創作者Miru主持人：上下游副刊總編輯古碧玲A)花盆裡很容易長出恆春半插花，走在路上也常看到卵葉鱗球花，老實說他們都算好看的植物，但這兩種草本植物是如何從恆春和蘭嶼來到台北的？他們跨域來到台北會產生什麼樣的作用？這些年，我們很熱中推廣本土植物，以至於看到好多蘭嶼羅漢松變成島內都是的行道樹，蘭嶼植物在台灣本島算是外來種嗎？何謂外來植物？又什麼叫做入侵植物？難道這些植物會改變植物基因的多樣性？B)一本書店Miru搬到花蓮後，似乎對魚有了全新的認識，寫過幾篇對當地魚肥肉先的感恩。因為花蓮有黑潮的滋養，魚兒離岸快又鮮。還「不認識魚就買魚，用刀處理魚，處理一條就認識一條魚。」難道Miru以前住台中時的買魚是不一樣嗎？花蓮的魚汛按照節氣運行，當令的新鮮在市場敲醒人們，春天時，鰹魚是常見的漁獲，她說「只好試著殺魚認識這些魚，就這樣也處理了將近三十條魚。」有哪些鰹魚呀？鰹魚要怎麼處理分切？怎麼判斷牠的新鮮好壞？會如何食用之？

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 作家周項萱主持人：上下游副刊總編輯古碧玲A)近年來，有識之士一直警告說氣候變遷加劇和人類活動干擾，全球水循環出現失衡現象，肯定直接衝擊您我生活，甚至帶來生命風險。地球 70% 面積是水，「水」對地球上的生命來說，很關鍵。水如何運作？如何移動？如何影響人們的生活？B)《紅墈記》是周項萱遷居到香港紅墈的生活札記，以飲食為主，她談移居到香港紅墈的適應階段，以及如何開展味覺的探索之旅？居香港期間搬過兩次家，很在意空間經營的周項萱，如何經營篤定屬於自己的屋子？也談香港的小食鋪、香港的粉麵老廠、印度人的先生帶給她在香料迷宮裡的梭巡過程與感受。

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔主持人：上下游副刊總編輯古碧玲A)最近有位獨立書店的訪視員說因為環保理由，他不買只借書。為什麼人類種了人工林，常說必須要管理，要適時疏伐，那麼砍樹製作文化用紙未必是不環保？本集談人工林該如何管理？如果不管理會發生什麼樣的狀況？也談台灣林業的變遷，從日治到之後，台灣林業管理歷經過幾個階段改變的思維變化？B)《女農討山誌》20年曾經影響許多思考農業與土地關係的一本書。女農阿寶原本為了過簡單自然的生活，赴梨山墾殖，卻在這過程中，見證高山農業的峰迴路轉，重新審視農業與國土計畫等環境議題；她開始提倡致力推廣友善農法，鼓勵農友直接和消費者互動，分享耕作場景，將中間商刪除的訊息補回來，再度鏈結消費者與土地。實作20年後，新版《女農討山誌》做了哪些增刪，與當代社會的關聯為何？

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 藝術家&作家潘家欣主持人：上下游副刊總編輯古碧玲A)聖經至少提到二百四十二種植物，《聖經》還有用皂莢木來做約櫃，用歌斐木來造諾亞方舟，還有橄欖，在《聖經》裡不斷出現，它的生長物候條件是怎樣？跟台灣的橄欖一樣嗎？摩西，一出生就被放進「蒲草」編織做的箱子，被埃及法老王收養。近年來一直說要環保，不能用塑膠吸管，開始有蒲草吸管，會是聖經裡的蒲草嗎？而蒲草吸管很多都來自於越南，是因為當地大量生產取材容易嗎？耶穌誕生時，有幾個博士從東方來到耶路撒冷。拿黃金、乳香、沒藥為禮物獻給他。都是隸屬於橄欖科的木本植物，在物質普遍欠缺的那時候，乳香沒藥為什麼珍貴且重要？本集談這些植物的物候條件與原由。B)在現實生活裡，玩，向來是奢侈的，更何況玩物？得耗費時間精力當然還有金錢，中年階段，育兒、工作、種種關係絆住，文青的琴棋書畫都變成柴米油鹽。在這本《玩物誌》裡，作家潘家欣騰挪出時間，也要讓自己為了玩物的習藝不被打折扣。她立志一生燒滿一萬只茶碗，玩物固可自娛，在各種物質的流轉，也會頹圮，如何玩物，又不役於物？在擁有與放手間，不遺憾？