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2025金蛇年春節特別節目從1/28~2/12播出,過年在空中熱鬧不無聊!◎ 鹽酥雞與鹹水鴨的相遇《舌尖鄉味》講述台青邱泰峯如何在南京創立「廟口紅茶」,將臺灣的古早味小吃帶到當地,透過美食傳遞家鄉記憶。從學習鹽酥雞製作到經營理念,他的故事融合了臺灣與南京的味道,也展現了他對這座城市的歸屬感。◎ 漳浦香腸和台灣香腸《歡樂「蛇」遊》帶領觀眾探索漳浦風腸與臺灣香腸的異同。透過當地人的記憶與手作過程,呈現香腸如何承載家的味道與節慶氣氛,無論是風乾的醇厚酒香,還是熏烤的多汁口感,皆是年節團圓的象徵。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckkmn800iq5dw08484yxmxwhg/commentsPowered by Firstory Hosting
2025金蛇年春節特別節目從1/28~2/12播出,過年在空中熱鬧不無聊!◎ 廣州水上人家過年會蒸九層糕小小一塊糕,是大米和清水奇妙組合下產生的美味,是手藝人對食物的深刻感悟,更是水上人從生活中汲取的智慧結晶。◎ 酥鍋滿滿一鍋酥鍋,是對選材配料耐心的考驗,也寓意著對新的一年生活圓滿充實的美好嚮往。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckkmn800iq5dw08484yxmxwhg/commentsPowered by Firstory Hosting
2025金蛇年春節特別節目從1/28~2/12播出,過年在空中熱鬧不無聊!◎朱熹與蓮子武夷美食福建武夷山的五夫鎮,這個地方可是大有來頭。你知道朱熹與蓮子的關係嗎?朱熹是南宋著名的大思想家大教育家,從小在五夫鎮長大,朱熹14歲的時候因為父親去世,便投靠五夫里的劉子羽(南宋愛國名將)。五夫里依山傍水,碧水青山,以盛產蓮子而聞名,方圓十幾里蓮田,每逢炎夏,便散發出陣陣的清香,令人心曠神怡。少年朱熹喜歡夾著書本到林蔭道旁,面對蓮田高聲誦讀先師兼理學奠基人周敦頤的《愛蓮說》。◎傳統文化與春節民俗的美妙融合每到春節期間,甘肅的很多地區都會有各類民俗和非遺活動。歡騰的社火表演、惟妙惟肖的剪紙、流光溢彩的燈會、充滿了鄉情的小曲。其中在甘肅的隴西地區,有一項流傳了千年的民間傳統藝術—隴西小曲,倍受人們的喜愛。今天的節目,我們就一起走進甘肅隴西,欣賞“隴西小曲”。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckkmn800iq5dw08484yxmxwhg/commentsPowered by Firstory Hosting
2025金蛇年春節特別節目從1/28~2/12播出,過年在空中熱鬧不無聊!◎春節美食同心享年夜飯的餐桌上都必有一道魚,寓意“年年有餘”,虱目魚是台灣最具代表性的魚種,虱目魚肉質嫩滑,口感細膩,而且吃法也非常靈活多變,紅燒、香煎、清蒸甚至熬粥都能將它的優點淋漓盡致的發揮出來,它最精華的部分是魚肚,蛋白質和不飽和脂肪酸含量高,魚肚最方便的做法就是香煎,記得先撒上一點鹽,輕輕拍打讓其入味,還可以防止粘鍋。◎當非遺春節遇上非遺餃子說到春節,您會想到什麼?在天津,有著餃子制作這麼一項非遺技藝。蛇年春節,就讓我們嘗嘗記憶中媽媽親手包制的餃子的味道。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckkmn800iq5dw08484yxmxwhg/commentsPowered by Firstory Hosting
2025金蛇年春節特別節目從1/28~2/12播出,過年在空中熱鬧不無聊!◎春節來大喜,盡享幸福鄉村“小歡喜”蛇年到,福氣到,喜氣洋洋真熱鬧。蛇兒蹦,福星照,全家老小開口笑。春節不知去哪兒玩?今天給大家推薦一個春節出行好去處——福州永泰大喜村。大喜村位於福建省福州市永泰縣嵩口鎮東南部,是當地的全域旅遊發展重點村落。近年來,大喜村先後獲得 “全國環境整治示範村”“福建省美麗休閒鄉村” “福建省金牌旅遊村”等榮譽。◎山海畫廊福地遊。去山野聽風,去海邊踏浪,去尋覓古跡,帶您感受福建的山海畫廊福地遊。莆田湄洲島30.4公里的海岸線上散落著13個金色的沙灘。這里的沙灘視野開闊、沙子細膩、顏色金黃、含塵極低。最為特別的當屬黃金沙灘,它是湄洲島最長最迷人的沙灘,有“天下第一灘”的美譽。於此,享陽光沙灘,吹浪漫海風,聽漁舟唱晚,看星辰大海,松弛感一整個拉滿。流光溢彩、千姿百態,霞浦縣,位於福建省寧德市,是著名的“海帶之鄉”“紫菜之鄉”。長長的海岸線,696平方公里的絕美灘塗,吸引著無數人為之傾倒。小皓村的黃金五彩灘、北岐村著名的虎皮沙灘、東壁村耀眼的落日余暉,都美不勝收。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckkmn800iq5dw08484yxmxwhg/commentsPowered by Firstory Hosting