Description

鹽從來不是料理的主角，但料理中沒有鹽卻會讓人食之無味。在一個小小台灣島上，不同地方的人因應著居住地的人文、地理與氣候，發展出各種不同而曼妙的飲食文化。就讓食材探險隊帶你認識鹽的前世今生。

《鹽選島滋味：7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法× 10處鹽場在地故事》新書購買資訊
遠流博識網 https://tinyurl.com/yeackej4
博客來 https://tinyurl.com/5a2hpupn

鹽選島滋味．好物市集 ｜風土物產 X 臺灣在地鹽職人 X 鹽味料理
9/28（六）～9/29（日）10:00-20:00
華山1914文化創意產業園區中3館前廣場

今年度的免費創業陪伴計畫熱烈報名中，即日起至9/30報名截止。
https://forms.gle/i36V3PpuknnHMxWKA

每週二定期更新、每週五不定期「特別企劃」
如果你喜歡這個節目，歡迎訂閱及五星按讚

有創業問題找我商量或針對節目內容提供意見，請用Line告訴我
https://lin.ee/UudWWRB

【製作團隊】
製作人：李維真
後製：謝昇憲
視覺：張倩瑜
片頭樂：Willow
合作、專訪、宣傳等事宜請來信marketing@puresimplestudio.com

本節目由 樸實工作室 贊助製作
樸實官網 https://www.puresimplestudio.com/

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clnsncetp00d501u70cv38i4q/comments

Powered by Firstory Hosting