Description

番仔厝是凱達格蘭族北投社曾經居住的地方，而這個地方其實就是有名的關渡平原其中一角，在這片豐沃的土地上，有許多人在此耕作生活，代代薪火相傳。上週我們有提到關於《番社采風圖》的由來，還有平埔族群狩獵的故事，今天我們來說說凱達格蘭族重要的食物來源之一，就是農耕。在總共十七幅的《番社采風圖》中，與種植有關的有四幅，分別是〈種芋〉、〈耕種〉、〈刈一ˋ禾〉、〈舂米〉，都各自有著不同的地區與人物呈現。從〈種芋〉這一幅圖畫來看，畫中的人物穿著就明顯與其他幅不同。
《番社采風圖》畫中人們身穿鹿皮衣，在山間小徑掘土種芋，備註的部分有提到，平埔族人對於芋頭的料理方式是將土燒熱，並將芋頭埋起來悶熟來吃，有點類似控土窯的方式，是一種非常原始的煮食方式，非常有趣。

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