Description

能不能烤肉的討論如火如荼，不同地區的開放與限制也有各種的規定，中秋烤肉為何成為台灣的習俗？烤肉與中秋節就這樣連結成一種儀式，一種民俗傳統的習慣。
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這使得我們在中秋節時總在想，「好想烤肉啊」、「該什麼時候烤」、「要跟誰烤」。本集節目就跟大家聊聊跟「中秋烤肉」相關的各種話題，考察臺灣「烤肉」風俗之謎。
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當然很多資訊會指出，中秋烤肉是烤肉醬的廣告金句所造成的文化傳播，但我覺得更重要的是：70年代的經濟發展後，都市中產階級休閒生活，與聯誼活動的情感需求。
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📌 #今天的內容有：
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▶ 台灣烤肉文化的建構
▶ 先有月餅還是先有烤肉
▶ 中秋要烤還是不要烤
▶ 烤肉休閒的政治經濟學背景
▶ 中秋節活動的歷史
▶ 媒介內容推動的節慶習慣
▶ 不要讓嫦娥笑我們髒
▶ 從文化實踐到文化結構
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#firstory
聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckfnohmqs0g6o0800s3gbhl3s?ref=android
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#kkbox 聽者裡：https://podcast.kkbox.com/episode/Gk_f9WLxGiNeqUcWXu
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#apple 聽這裡：https://podcasts.apple.com/tw/podcast/ep-28-%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%AF%80%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E8%A6%81%E7%83%A4%E8%82%89-%E7%83%A4%E8%82%89%E6%B4%BB%E5%8B%95%E7%9A%84%E4%BC%91%E9%96%92%E7%A4%BE%E6%9C%83%E5%AD%B8%E5%AD%B8-%E5%AB%A6%E5%A8%A5%E5%81%9A%E7%82%BA%E4%B8%80%E7%A8%AE%E6%AF%8D%E6%80%A7%E7%9A%84%E6%84%8F%E8%AD%98%E5%BD%A2%E6%85%8B%E6%B2%BB%E7%90%86-%E6%9D%8E%E9%95%B7%E6%BD%94/id1516956557?i=1000492926505
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#spotify
聽這裡：https://open.spotify.com/episode/1AnNoOlfMTWkKaD1XWKGkE?si=CZHRCQI5Tsys2csvDNz0FQ
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#FB
完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1581551628699123&id=208541192666847

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