Description

這份資料記錄了環境部舉辦的「從一杯咖啡開始城市循環」記者會，旨在推廣咖啡渣的資源化利用與相關法規修正。內容詳述了臺灣每年產生大量咖啡渣，過往因含水率高易發霉且回收分散而難以去化，如今透過逆物流回收與數位媒合平台，成功轉化為衣物、貓砂及建材等高價值產品。彭啟明部長與多位立法委員出席力挺，強調將藉由修訂「資源循環雙法」導入實驗沙盒與優先採購機制。與會業者如全家與統一超商也分享了從源頭減廢到產線再造的實務經驗，展現產官學合作的成果。未來政府計畫將此成功模式擴展至茶渣與果渣，建構更完整的植物性廢棄物循環經濟體系。
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