Description

多工劇場人「表弟」黃昶智一直想開一家店，是咖啡店或餐酒館都曾來來去去浮現過腦海，但始終不變的期盼是「這個空間」能讓每個劇場工作者，無論待業中或被突發解call時，只要來到這裡都有自己的置物櫃、以專長換得好好生活的條件。多年來，這個夢想被他無限擱置，直到2022年，一趟疫後旅行，黃昶智有感年紀漸長，無法負荷劇場舞台組工時長、多體力活的勞動環境，開店的念頭再度浮出海面。
這次表弟的夢想落地成真，只是⋯⋯稍等一下，這家店既不是咖啡店，更遠不是餐酒館，而是一家專賣義式冰淇淋的冰店；這個轉折起因於當初「看冰沒有」的誤判。身為工科人的表弟心想冰淇淋不就是食材配比的科學而已，店門檻應該最低吧？誰知開冰店方知做冰苦。素來猶如萬能的劇場版哆啦A夢、有求必應的他，這次如何攻克創業這關、團結好冰友？
01:34 不是書店、咖啡店，劇場斜槓者創業竟開了一家冰淇淋店
08:47 甜點像藝術，非必需品卻能讓生活更美好
10:52 冰淇淋就是食材配比的科學？工科人賣冰才知冰難做
12:14 用劇場空間思維打造店面，賣冰即演出
17:40 冰店願景是打造劇場技術人員無業時的諾亞方舟
22:06 劇場人太龜毛，一張窗簾導致試營運不斷延長？
29:35 心懷熱愛做冰、做劇場，如何兼顧？
32:27 給劇場後進的工作心法與提醒
主持人：阿海
來　賓：劇場技術人員　黃昶智（表弟）
製　作：姚立儷、姚立強（包子）
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