Description

?來賓：
台灣地方創生基金會董事長　陳美伶
台灣地方創生基金會董事／誠食生活家（家咖哩）創辦人　任聿新 Rush

? 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

台北囡仔任聿新 Rush 「因緣」際會愛上花蓮的好山好水，也在洄瀾結下「姻緣」。帶著媽媽一起創業成立《家咖哩》，漸漸從觀察中發現在地特色產業，將岳父定置漁場的漁穫製成魚湯拉麵，結合當地山產與海產創立多元品牌，用消費者喜歡的樣貌提供給客戶，讓更多人對花蓮的印象不只是依山傍海的風景，更有結合當地食材的特色餐廳，使花蓮的文化躍然於碗中。

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? 相關網站
家咖哩 ▶️ https://www.jiacurry.com/
定置漁場三代目 ▶️ https://www.facebook.com/thefishery.tw/
漁刺人雞蛋糕咖啡館 ▶️ https://www.facebook.com/yucirenegg/

? 台灣地方創生基金會
透過實際連結資源與培育地方人才，以打造資源媒合平台，推動台灣地方創生之發展為目的。
官網 ▶️ https://twrr.org.tw/zh-TW
FB粉專 ▶️ https://www.facebook.com/twrrf

? 旭時報 sunrisemedium ?
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? 生活的驚喜 往往藏在思辨中 ?
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? 音樂來源：星光馬拉松｜【安平平安文創】施伯鋒創作
? 本集錄音時間為 2022.05.18

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