Podcast EP250 杉林老師*秧光小市

2022-12-02·20 minutes

Description

Pat1 參加《台南休閒農場採訪團》
Day1
1、台南麻豆--吉園休閒農場 文旦、白柚、窯烤麵包、文史⋯
2、台南東山--仙湖農場 生態農場、美麗的山景和夕陽
吳寶春的冠軍麵包~桂圓出處!
3、台南白河--虎山農場渡假村 超豐盛的party晚宴,由整個台南
特色農場提供餐飲,尤其是六星級的《分子冰》超有特色!當然也少不了甕仔雞、烤乳豬、山產海產、各種蔬果鮮食、飲品甜點⋯⋯

Day2
1、官田 鴨庄--民國72年創辦,搭著鴨
爸一邊開園區小火車,一邊細說園區開發,和各項綜合農業型態,再到鴨舍去撿鴨蛋,吃了鴨蛋做的蛋餅捲、配著清香清涼的蓮花茶,進到DIY教室製作6顆鹹鴨蛋!
2、台南新化 大坑休閒農場民宿--完整的生態園區,滿坑滿谷放養的公雞母雞大雞小雞,還有象徵和平的鴿子、麝香豬、三不五時還會有孔雀來造訪,午餐更是滿滿的山珍海味,以樹子作為調味,筍乾做為配菜~都是農場自給自足!
3、台南七股 溪南休閒漁業農場--混養漁塭,最拿手的是螃蟹、和炸的金黃酥脆的虱目魚背鰭稱「魚稜」他們整合了許多附近的廠商、農家、漁家,彼此借力使力~不費力!

Part2 發「聲」什麼事?

從10月開始子琳每週三跑山上的小林村,和日光小林社區發展協會的夥伴一起錄製兩個系列的Podcast節目,第一個是節目是《阿嬤的留聲機》,第二個節目是《杉林老師》;《阿嬤的留聲機》是由小林村的小朋友當節目主持人,訪問關懷據點的阿公、阿嬤年輕時的故事(光是想像就有多火花產生吧!);《杉林老師》是透過訪問,讓聽眾更認識曾經繁榮的高雄市杉林區各社區,從美食到祭典、圖騰花樣到產業發展,還有多元族群的融合,相當有意思。

除了在網路播客平台上可以聽到這兩個節目,12/10(六)起在旗糖農創園區,也可以一邊悠閒地逛園區、品嘗在地美食,一邊聆聽這兩個Podcast節目,用聲音陪伴下午悠閒時光。
12/10(六)杉林老師*秧光小市,邀請大家一起來!

《子琳開麥》中廣郭子琳 ft.日光小林社區發展協會王民亮總幹事

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即使明天是世界末日 今天也要在花園裡種滿玫瑰

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