S3 EP.010:【塞呷讀好書】做食物的人都有愛。—— 從頭開始,認識食物設計 (下) ft. 食物設計師 詹惠珍 &雅珺

2024-02-16·36 minutes

Description

與 Amber 的食物設計下集來囉!
上集我們談書本《食物設計聖經》,下集則從紀錄片《Food & Design 食物設計》開始,也是含金量滿滿的一集喔!

▋ 本集亮點
🔹《食物 & 設計》紀錄片拍攝秘辛
🔸食物設計與設計思考
🔹食物設計在台灣的百家爭鳴與趨勢
🔸什麼是好的食物設計?

背景有些生活音,希望不會影響大家的收聽
這一集給了我許多思考刺激,非常感謝 Amber 不藏私的分享
對於食物設計/設計思考有興趣,真的很推薦聽這一集

記得到各大收聽平台給塞呷五星評價與留言,也別忘了追蹤Uovo Food Design Studio唷!


▋ 建議搭配服用:
《食物設計Design Beyond Food》:台灣第一本「食物設計」實戰聖經/果力文化
《Food & Design 食物設計》食物設計紀錄片/Line TV、Hami Video、CatchPlay、My Video...等串流平台

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