Description

美食的視覺和氣味吸引我們的注意力，享受美食更會帶來身體和情感上的安慰，對於健康的我們來說，吃東西是件再不自然不過的事，但你一定無法想像，台灣有超過40萬名65歲以上的長者正在經歷吞嚥困難問題，其中還包括失智症及巴金森病患者，他們一定也沒有想過自己有一天吃東西會變得如此費勁。

❤︎本集主持人：失智・時空記憶的旅人 陳韻如主編
❤︎本集來賓：食食樂語言治療所 王雪珮所長

本集重點：
✎失智照顧者的真實故事：備餐、吃飯超耗時，哪裡還能兼顧色香味俱全…。
✎失智長輩吃一餐就要耗費3小時？備餐問題怎麼解？
✎長輩有吞嚥障礙導致營養不良，就要考慮插鼻胃管嗎？
✎健康的人也應預防吞嚥障礙？吞嚥障礙看哪一科？

台南市政府衛生局 x 台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會–認識及預防吞嚥障礙手冊：https://reurl.cc/RWe2Qr

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