EP1309【吳淡如X陳永信】逆境中仍懷抱夢想!從機械黑手到麵包冠軍

2023-12-02·20 minutes

Description

學生時期原本學機械的陳永信,在打工的時候突然愛上麵包,
內心有麵包魂的他在退伍之後才立定志向想要當麵包師傅,
然而錯過學徒黃金年齡起步較晚的他從一開始面試就頻頻碰壁,
一直應徵到第七間麵包店才找到第一份工作,
沒想到學成後他的第一次創業,半年就燒光老爸的退休金.
究竟他是如何在逆境中持續懷抱夢想,
拿下第五屆法國世界麵包大賽冠軍,成為「BOZZ包仔仔」創辦人,含著淚水在香噴噴的麵包路上推廣自己的理念?

※本集是EP1094的精華片段精彩重播
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世界麵包冠軍「陳永信」創新研發的輕卡麵包,食材非常考究,一顆只有一百出頭大卡,常溫退冰就可以,方便又很好吃。
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