Description

陳光鏡和同樣出身北斗的太太蔡慧璇，2016年帶著小孩返鄉定居，利用家中田地種植自然農法黃豆，田野勤學就此誕生。他懷抱「農．食．育」理念，結合農業生產、料理實作到科學知識，設計國產大豆創藝農食旅、黃豆耕作見學、黃金大豆三部曲等系列課程，重新認識國產雜糧。
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主題｜田野勤學：黃豆，玩野了！
受訪｜陳光鏡、蔡慧璇（田野勤學）
主持｜黃嘉琳（大享食育協會秘書長）
日期｜2021年11月25日
地點｜田野勤學基地（彰化縣北斗鎮興農路一段426巷77號）
備註｜本系列節目由行政院農委會水土保持局110農再-1.1.1-1.1-保-140計畫補助
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