Description

# 380_《2024台灣米其林指南》共有49間餐廳摘星，淨增加5間摘星餐廳；總星數60顆，淨增加4顆星，皆創下米其林評鑑進入台灣七年最高，但為何滿地美食的台南依舊沒有任何一家餐廳摘星？從整體產業以及個別店家角度，又該如何看待各種餐飲評鑑？
┈┈┈┈┈
「觀念對了，店就賺了！」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥，
每週在大店長晨會為各位帶來，
如何開店不踩雷的服務業經營觀念。
┈┈┈┈┈
歡迎加入大店長之友Line@官方帳號，
掌握大店長課程、見學團最新資訊，
有任何開店問題也歡迎來訊討論
➟https://lin.ee/wEbPNFP
┈┈┈┈┈
大店長FB粉絲團
https://reurl.cc/4rK0DK
大店長晨會FB社團
https://reurl.cc/MOplmv
┈┈┈┈┈
※本集內容由 iCHEF 獨家贊助
iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技，不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS，都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新，確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗：https://ichefpos.in/fsAGf
--
Hosting provided by SoundOn