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本集關鍵字：Netflix推薦、紀錄片、料理、美食、療癒食物、義大利、長知識、讀書會

油煙酸熱讀書會第一集，「油」
Fat make food delicious.
冰淇淋、三層肉、雪花牛、起司等等，這些快樂食物是怎麼樣因為油而產生快樂魔法，就讓我們用讀書會的方式一起來了解這其中的奧妙吧！

節目官方網站連結：
https://www.saltfatacidheat.com/

辣個莉蒂亞奶奶食譜網站
https://www.lidiacaveri.com/

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