概要

EP.10「想用一杯latte把你灌醉！ 青春苦澀寄情咖啡」｜知男cafe正式開業

從青春少年時苦澀的咖啡味，到趕上班的廉價超商咖啡，亦或是當今各家店的多樣風格，咖啡發展的可能性遠遠超乎想像，漸漸地，咖啡早已成為你我的日常... 台北知男在別具意義的第10集，與大家聊聊世界上的咖啡文化，讓我們用一杯latte，把各位給灌醉！

04:38 李聖傑用latte把你灌醉... 聽起來怎像是社會事件
07:40 Americano or latte? 你是美式派還是拿鐵派...
13:40 手沖咖啡怎麼衝，胡言亂語淺嚐即止...
17:25 日本咖啡文化：可否館、喫茶店、コーヒー
20:32 全球咖啡3波浪潮，星巴克、Blue Bottle之影響
26:07 咖啡的聲音！咖啡製作過程：秤重、磨豆、萃取
32:27 港都咖啡浪漫，基隆、高雄的港口咖啡風情
34:39 咖啡店必要特色，音樂、裝潢、風格...
37:42 不只是咖啡店，結合服飾、雜貨、店中店概念
39:33 東京咖啡散步走這裡，果然還是想去清澄白河
41:37 台北咖啡推薦：未央、the folks、Sugar Man、tokyobike和民生社區
48:57 疫情衝擊咖啡店，外帶一杯為店家打氣！

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Music Credit｜PYC - Coffee Shop

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