Vol.2403 一號說豆|深入淺出|一堂免費的咖啡烘焙課?烘焙度是客人與老闆的心電感應,也是烘豆師的心魔!精品之外的幼兒音樂素養強迫培育是可能的吧!

2024-04-01·47 分

概要

▶︎Vol.2403分享包裡的咖啡豆們◀︎

1️⃣馬克選品 Marx Selection

🇨🇴哥倫比亞 考卡產區 美麗莊園 粉紅波旁種 水洗處理
Colombia Cauca Finca Patio Bonito Pink Bourbon Washed
☑︎風味組成
莓果 黑醋栗 橘皮 太妃糖

2️⃣馬二選品 Ma-err Selection

🇪🇹衣索比亞 古吉產區 罕貝拉 瓦米娜鎮 可如蜜種 酒香日曬處理 G1
Ethiopia Guji Hambella Wamena Kurume Special Natural G1
☑︎風味組成
葡萄 桃子 水果酒 可可

3️⃣馬三選品 No.3 Selection

🇨🇷哥斯大黎加 塔拉珠產區 艾瑞斯蜜神 卡杜拉/卡杜艾 紅蜜處理
Costa Rica Tarrazu Caturra/ Catuai Aris Red Honey
☑︎風味組成
芒果 榛果 可可

🏅奢侈選品 Money Selection

🇨🇷哥斯大黎加 布蘭卡產區 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 藝伎種 日曬處理
Costa Rica Brunca Finca Vista al Chirripo Gesha Natural
☑︎風味組成
花香 柑橘 桂圓 紅糖

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