概要

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
這集延續上集SCA課程資訊分享，
來跟大家聊聊SCA的沖煮認證課程：研磨與萃取

濾泡跟浸泡？不同的萃取系統有什麼特色？

大家常常聽到金杯理論，金杯到底是什麼？
粉水比在裡面又扮演什麼樣的角色？

沖煮參數變因這麼多，先抓住最大顆的齒輪就對了！

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