EP44| 中藥舖的傳承與創新,博仁堂六代周建文,走出新道路,翻轉活化台南老城區 Ft. 陳美伶&周建文

2024-09-27·46 分

概要

🎙來賓:
台灣地方創生基金會董事長 陳美伶
博仁堂負責人 周建文

🚩 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

面對傳統中藥產業凋零,博仁堂第六代周建文接手家業後,積極推動多角化經營策略。不僅將博仁堂轉型為臺南首間結合藥膳盅品的專賣店,還打造了中醫藥文物館——益仁堂,致力於傳承家族歷史與中藥文化。此外,周建文也透過舉辦市集活動,凝聚街區能量,促進同業的交流與創新,尋求中藥產業持續發展的未來可能性。

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🎤 本集錄音時間為 2024.08.15

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