EP32 創業前輩經驗分享系列14:【蔬翠小田X洪心琪】第三代酸菜事業轉型,難的是跟上一代的溝通!離家10年因觀音菩薩的一句話我回家了

2023-01-19·37 分

概要

第32集來了,也是創業前輩經驗分享系列第14集。
主題:第三代酸菜事業轉型,難的是跟上一代的溝通!離家10年因觀音菩薩的一句話我回家了
來賓:蔬翠小田執行長洪心琪小姐
 
本集預告:
我爸徹底示範成交就從拒絕開始。當初我爸要約我媽出去的第一通電話還沒講完就被我媽給掛掉了!!(感覺電話的另外一頭的爸爸有冷風吹過的感覺)
朋友都說我媽爸是神鵰俠侶,只是男女雙方的靈魂互換!
年輕人不喜歡吃酸菜?我要讓酸菜跳脫傳統框架,做出年輕人也愛的酸菜
從小擁有敏感體質的我,住在台北某日睡到一半遇到菩薩託夢叫我回家!
家裡改良後的酸菜,比兩顆籃球還要大耶!
轉型過程受到爸爸否定,讓爸爸氣到翻桌,他跑去神明廳靜坐,我也氣到哭
我媽是個很酷的女人,玩三鐵最近還給我學了薩克斯風,單手開大貨車可以很帥的倒車入庫,她也是我在跟父親溝通過程中的重要角色。
回鄉創業先捲起袖子、拉起褲子,從種酸菜、加工、包裝開始
做到海外大盤商來找我,爸爸還是說不可能啦,覺得是騙人的
找專業行銷公司的時候不是朋友介紹的就都好,對方一定要了解你的品牌理念,規劃要以一整季來評估,而不是一個節日快到了就突然想說不然來做點活動好了
跟長輩互動的過程,順著毛摸就對了!跑客戶過程中不懂就回來問爸爸,這樣他也可以知道我在幹嘛
我爸私下還是蠻挺我,過年過節的時候還是會問其他也是老闆的朋友要不要送禮,可以參考一下我的禮盒。
 
 
背景介紹:
一、     台南科大應用造形系畢業後就上時尚之都台北工作,從婚紗助理開始然後進入藝人彩妝,一眨眼就待了六年。那雙曾幫知名藝人上彩妝的手到現在變成做酸菜的手,都是同一雙手但有著不同的故事。
二、     在一年多前創立蔬翠小田這個品牌前,發現很多人不知道酸菜是什麼,以及年輕族群不知怎麼煮要怎麼配,再加上自己家中都是吃素食,才想說透過運用素食的味道,結合台灣金鑽鳳鳳梨、日式清爽酸芥菜,讓水果發酵出來,口感清爽、酸甜,適合不愛吃辣的朋友們。以及辣味是運用馬來西亞麻香辣帶入其中,也都是銷量非常好的商品。
 
 
 
聊了什麼?
【03:17】在台北從事的是藝人彩妝工作,跟酸菜事業是兩條平行線,為什麼被雷打到決定要回家鄉創業?
【06:35】你回來彰化創業之後,傳統事業轉型,跟爸爸媽媽在溝通上應該會有些小衝突?
【14:50】聽說媽媽在你跟爸爸溝通的過程中扮演了重要角色,可以跟我們聊一下媽媽是一個怎麼樣的人嗎?
【17:25】爸爸跟媽媽的個性截然不同,好奇爸爸當年是如何吸引到媽媽?
【22:20】既然決定成立新品牌了,你說過消費者中不乏年輕族群,其實我很驚訝因為酸芥菜我一般想到可能是在老人家早餐配稀飯的時候吃或吃牛肉麵的時候會加在裡面,其他食用場景我很難想像,更難想像會有年輕族群食用,怎麼做到讓年輕族群也喜歡?
【26:50】聽說你當初在找行銷公司的時候,碰到了困難,可以跟大家分享一下嗎?
【29:00】可以跟我們分享一個你創業至今印象最深刻的事情嗎(翻桌不能再說了XD)?
【32:40】創業必須要消耗你大量的時間,請問你是如何在陪伴家人跟兼顧事業間取得一個平衡?
【26:20】最後還有什麼話想跟也再跟上一代溝通中的小老闆們分享的嗎?
 
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活動訊息:
2023年春節禮盒強勢回歸
特惠日期:2022/12/25-2023/1/22
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品牌資訊:
名稱:蔬翠小田
電話: 0967-287266
地址:510彰化縣員林市南昌路39號之72號綜合市場內
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