概要

一句來自書法家的「唇齒留香」，讓來自廣東梅縣的黃添燕興起了在台創業的念頭，「二妹鹽焗雞」因此創立，因家中排行老二故命名為「二妹」。自創立以來，獲獎無數，也成了苗栗客家及廣東梅州兩地間文化融合的橋梁。

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